Polévka z fazolek adzuki a ječných vloček

  • cibule
  • mrkev
  • řapíkatý celer
  • česnek
  • vařené fazolky adzuki
  • ječné vločky
  • kurkuma, paprika
  • sůl
  • olej
    Na oleji osmažíme cibuli, na kolečka pokrájenou mrkev, najemno pokrájený řapíkatý celer a česnek. Když je zelenina zasmažená, přidáme ječné vločky, lžičku papriky a kurkumy, sůl a opražíme. Na konec přidáme vařené fazolky, podlijeme vodou a necháme
    provařit, než vločky změknou.